Vaše vzkazy
Praktická teorie - Zdravé tělo
Z našich článků
Naše zdraví - Stránky o zdravém životním stylu a duchovním životě. (c) 2007 nasezdravi@seznam.cz
Další články
Kofein
Mudr Winston J. Craig, PhDr
Miliony lidí jsou dnes v koloběhu uživatelů drogy, která ničí DNA, ohrožuje chemické procesy našeho mozku a drásá naše nervy. Ano je to tak - je to kofein.
Káva, pravý čaj, maté, guarana, kakao, kokakola - to jsou oblíbené nápoje milionů lidí na této zemi. Co mají společného? Proč jsou tak populární? Mají být vítány jako zdroj energie nebo odsouzeny jako sabotéři?
Všechny tyto populární nápoje obsahují kofein v různých dávkách. Tato substance je okamžitě tělem vstřebávána a její nejvyšší možná hladina v krvi je asi 30 minut po vypití nápoje. U dospělého člověka zůstává v krevním řečišti několik hodin a ještě déle u novorozeného miminka, těhotné ženy nebo ženy, která užívá hormonální antikoncepci.
Proč tyto nápoje lidé tak milují? Rozhodně ne pro jejich hořkou a odpornou chuť! Existují dva základní důvody, které oba stojí na účinku této drogy, protože to je přesně to, čím kofein je - drogou. Nemá žádnou nutriční hodnotu, to něco málo živin, co člověk do sebe dostane z šálku kávy nebo čaje je z přidaného cukru nebo smetany. Ale krátce po vypití nápoje člověk začne pociťovat větší bdělost, energii a taky pocit pohody. Důvod je ten, že kofeinový efekt způsobuje, že játra, ve kterých si uchováváme energii ve formě jaterního glykogenu, změní glykogen zpětně na cukr a pošle ho do krve. Takže je to použito jako palivo nebo energie, aby mohla lépe fungovat mašinérie našeho těla a člověk je bdělejší a má více energie, dočasně. Ale tohle je v podstatě půjčování si z banky vlastního těla, aniž bychom to splatili nebo aspoň dali nějakou zálohu. Když stimulační efekt pomine, člověk prožívá pokles energie takový, které je pod běžným normálem, protože předtím byl posunut nad abnormální hranici. Není divu, že člověk potom cítí potřebu dát si další nápoj!
Ale takovéto vytrysknutí bdělosti a větší rychlosti v mechanických schopnostech je jen podvod. Pod vlivem kofeinu se děje mnoho omylů, protože tato droga uvolňuje v mozku jakési brzdy, které běžně udržují na uzdě nervové impulsy, které řídí aktivitu svalstva.
Druhým hlavním důvodem, proč lidé pijí tolik kofeinu, je, že je to opravdu návyková záležitost. A prožívají velmi nepříjemné pocity, když tuto drogu nemají.
Kofein pochází z rodiny chemických sloučenin, které se nazývají metylxantiny. Ve vysokých dávkách je kofein pro lidi smrtelný. V malých dávkách může odstraňovat únavu, zvýšit cirkulaci a má další stimulační efekty. Ale tato extra stimulace je vykoupena velmi vysokou cenou. Věděli jste, že běžná tabulka čokolády obsahuje 60mg kofeinu, což je stejný obsah kofeinu, jako obsahuje kelímek instantní kávy?
Kofein má i jiné ničící schopnosti. Zvyšuje úbytek vápníku a hořčíku, které je poté vylučováno močí. Káva je ve světě nejpopulárnějším stimulujícím nápojem: pijí ji 4 Američané z pěti. Takže za den vypijí více než 400 milionů hrníčků kávy. Ale ženy, které pijí jen dva a více šálků kávy za den mají velice zvýšené riziko osteoporózy.
Jedna studie prokázala, že mladí lidé, kteří konzumují více než 5 skleniček kofeinových nápojů denně mají téměř dvakrát větší riziko mozkové hemoragické mrtvice v budoucnosti. Stejná studie ukázala, že dospělí, kteří pijí kofeinové nápoje a užívají kofein i ve svých lécích mají více než 4 násobné riziko hemoragické mrtvice. Hemoragická mrtvice z 50 procent končí úmrtím.
Kofein zvyšuje také produkci žaludečních šťáv. Vytváří také strach, podrážděnost a nervozitu, úzkost a deprese a zvětšuje příznaky premenstruačního syndromu.
Těhotným a kojícím ženám se začalo doporučovat nepoužívání kofeinu. A proč? Studie ukázaly, že používání kofeinu u těhotných žen je v přímém spojení s předčasnými porody, s nízkou porodní váhou novorozenců a malou hlavičkou. Zvířata dopovaná kofeinem rodí mláďata s vadami, retardovaného růstu a nedonošená mláďata a mnohdy samovolně potratí. Stačí dva šálky kávy denně, aby došlo k výše zmíněným problémům.
Kofein může způsobit nepravidelnou činnost srdce, zvýšit krevní tlak a hladinu cholesterolu a triglyceridů v krvi. I takzvaná káva zbavena kofeinu obsahuje určité množství kofeinu a ukazuje zvýšený risk srdečních onemocnění.
Naneštěstí kofein zabraňuje opravě DNA. Proto "kafaři" mají tendenci mít určité typy rakoviny. I když nemá tak silný vliv jako tabák a maso, je zřejmé, že je silným faktorem pro rakovinu močového měchýře, slinivky a i jiných typů rakoviny.
Kdo užívá kávu, má o 40% snížené vstřebávání železa. Kdo používá pravý čaj, má snížené vstřebávání železa o 60%. Káva narušuje vstřebávání vápníku v tenkém střevu a na druhou stranu vápník "vytahuje" z kostí, který je potom vyloučen močí. Proto je jednou z příčin osteoporózy.
Spánkové studie ukázaly, že kofein narušuje kvalitu a kvantitu spánku. Prodlužuje se doba usnutí. Mozkové periody spánku probíhají velmi rychle. Dokonce i teplota těla je během spánku o stupeň vyšší, takže je narušen biorytmus celého těla. Spánek je povrchnější a nevede k dobrému odpočinutí. Káva, čaj a kokakolové nápoje jsou atraktivní často ráno, kdy má člověk tendenci cítit, že bez toho by nemohl čelit životu dalšího dne. A toto upevňuje kofeinový zlozvyk.
Když se člověk rozhodne zrušit používání kofeinu, musí počítat s abstinenčními příznaky. Závislost může vzniknout už po 6-15 dnech. Absťák začíná po 12-24 hodinách a nejhorší je po 36 hodinách a zpravidla je do týdne pryč. Většinou je to bolest hlavy, unavenost, apatie a možná rozrušenost a nervozita. Když končíte s kávou, nezapomeňte jíst dobrou výživnou stravu.
Jak je mnohem lepší dodat si energii dobrými potravinami, pravidelně cvičit na dobrém vzduchu, odpočinout si a spát, kdy je třeba, a dokázat se postavit proti stresu účinnějšími metodami. Zatímco kofein je škodlivá droga, přirozená pomoc nezpůsobuje vypůjčování si energie z vlastních zdrojů a tudíž nedochází ke stavům velkých pádů.
Tak co si tedy dáme k pití?
Nejlepší je čistá voda, pokud toužíte po nápoji, tak si dejte zeleninou nebo ovocnou šťávu. Pokud potřebujete teplý nápoj, naučte se dělat bylinkové čaje, obilné nápoje nebo karob.
- Nevolnost, zvedání žaludku, mdloba
- Candidóza (kvasinková infekce)
- Katar, nastuzení
- Zázrak půstu - 1. část
- GEOTERAPIE - Léčba zeminami
- Základní principy zdraví
- Co se hýbe, žije
- Neuvěřitelná zpráva
- O malém skeptikovi
- Pravda je zárukou a podstatou života celého vesmíru.
- Parní lázně
- Léčba použitím jílu
- O vápníku v pár větách
- Horečková koupel
- Zápal,zanícení
- Vápník a zdravé kosti
- Běžné nachlazení
- Rakovina kůže (Melanom)
- Ekzém
- Žlučníkové kameny
- Lupy
- Zdravotní program pro všechny
- Místní ledové obklady
- Obnažení zubních krčků
- Sůl nad zlato
Kofein